sábado, 21 de septiembre de 2013

Los grandes expertos luchan contra la obesidad y el sedentarismo


Nace en España el primer documento de consenso a nivel mundial para afrontar multidisciplinarmente dos de las ‘plagas’ del siglo


Los grandes expertos luchan contra la obesidad y el sedentarismo
Infografía informativa sobre el Documento de Consenso 'Obesidad y Sedentarismo en el Siglo XXI: ¿qué se puede y se debe hacer?'. CORTESÍA DE LA UNIVERSIDAD SAN PABLO CEU.
Grandes profesionales españoles en materia de nutrición, bioquímica y biología molecular. Nutrigenómica, inmunonutrición, endocrinología, epidemiología, pediatría, atención primaria, control clínico y hospitalario, salud pública, educación, ciencias de la actividad física y del deporte y medicina del deporte se han unido para desarrollar el Primer Documento de Consenso del mundo sobre obesidad y sedentarismo.
Coordinados por el profesor Gregorio Varela-Moreiras, presidente de la Fundación Española de Nutrición y catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad San Pablo Ceu de Madrid, todos han coincidido en la necesidad de realizar un abordaje integrado del sobrepeso y la obesidad que analice todos los factores que influyen en su desarrollo.
«Durante las últimas décadas se han producido cambios importantes en los hábitos de vida de la población, tanto en los patrones alimentarios como de actividad física, reflejados en un progresivo abandono del estilo de vida mediterráneo. Cada vez se recurre con más frecuencia a actividades de muy bajo coste energético, como las videoconsolas, videojuegos, Internet, etc. Al mismo tiempo, situaciones como la menor seguridad vial y ciudadana han hecho que disminuya de forma considerable el porcentaje de adultos y niños que se desplazan a pie o en bicicleta al trabajo y colegio, o que corren y juegan por las calles», explica el profesor Varela-Moreiras.
Según la última Encuesta Nacional de Salud, cuatro de cada diez personas (41,3 por ciento) se declara sedentaria al no realizar ninguna actividad física en su tiempo libre. Por sexos, estos sucede en uno de cada tres hombres (35,9 por ciento) y en casi una de cada dos mujeres (46,6 por ciento).
Además, numerosos trabajos científicos asocian el sedentarismo con factores de riesgo de múltiples enfermedades crónicas (hipertensión arterial, colesterol elevado, triglicéridos, diabetes, ciertos tipos de cáncer, etc), mientras que, por el contrario, una vida físicamente activa produce numerosos beneficios para la salud y disminuye el riesgo de mortalidad por enfermedades cardiovasculares.
Principales conclusiones
1. En la prevención del sobrepeso y la obesidad, y el exceso de sedentarismo y la inactividad física, adquieren especial relevancia los aspectos sociales. Ello significa que se debe fomentar, por un lado, el hecho de que no solo es importante lo que se come y lo que se bebe, sino también el cómo se come y cómo nos movemos, procurando recuperar y/o mantener todo lo relacionado con la socialización de la comida o la vida activa compartida. Existe la opinión unánime de considerar a la familia, en sus diferentes estructuras, como el mejor modelo de aprendizaje para unos hábitos alimentarios y de estilos de vida adecuados y saludables. Por tanto, las políticas de prevención deberían orientarse de manera prioritaria a poder llegar y comunicar con el núcleo familiar.
2. En relación con el entorno familiar, se recomienda en primer lugar evitar la presencia de televisión en el dormitorio infantil/juvenil. En segundo lugar, se debería evitar comer viendo la televisión, al mismo tiempo que la exposición del niño-adolescente a los anuncios no adecuados relacionados con las temáticas del documento.
3. En cuanto a la alimentación habitual de consumo por parte de los españoles, se vienen observando bajos consumos, principalmente respecto a las recomendaciones de cereales y derivados, verduras y hortalizas y legumbres. Por el contrario, se observa un elevado consumo de carnes grasas, embutidos y en el límite superior a lo recomendado en azúcares sencillos. Esto implica un perfil calórico desequilibrado.
4. El Estilo de Vida Mediterráneo, considerado en todos sus aspectos (alimentación, actividad física, socialización), en definitiva como un óptimo de filosofía de vida, se considera el mejor modelo en la prevención, probablemente también en el tratamiento, del sobrepeso y la obesidad y el excesivo sedentarismo.
5. Independientemente de factores genéticos, familiares, etc., hay evidencia científica suficiente de que la actividad física deportiva regular disminuye el porcentaje de grasa corporal, y reduce factores de riesgo asociados a enfermedad cardiovascular, diabetes o ciertas formas de cáncer. Existe consenso científico en considerar la práctica de actividad física como una herramienta útil para la prevención de la obesidad, por lo que debe promoverse la actividad física espontánea e impulsar la práctica deportiva, de transporte activo, etc.
6. Llevar una vida activa debe asociarse no solo con un mejor estado de salud, sino con el disfrute del tiempo y una mayor sociabilidad, a todas las edades, pero de manera especial en la población infanto-juvenil y de edad avanzada.
7. La prevención de la obesidad no se ha considerado como objetivo prioritario en el contexto de las ciencias de la actividad física y el deporte hasta muy recientemente. Es por esto que se propone de manera urgente la inclusión de investigadores del ámbito deportivo, y también del educativo, en los equipos multidisciplinares que deben llevar a cabo las estrategias de prevención e intervención.

viernes, 20 de septiembre de 2013

Más salud de bebé, más vida de abuelo


Un estudio asegura que la alimentación durante los primeros años de vida repercute decisivamente en la salud de hijos y nietos La lactancia materna previene la obesidad
Ángela R. Bonachera granada | 
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Los expertos defienden que los bebés tengan un crecimiento lineal en los primeros días de vida.

Cuando un bebé nace, en lo último que se piensa es en sus descendientes. Los pequeños deben alimentarse adecuadamente para poder tener un crecimiento óptimo y ser unos niños sanos. Pero ahora también deben hacerlo por la salud de sus futuros hijos e incluso nietos. Así lo han concluido expertos de la universidad de Atlanta (Estados Unidos), quienes afirman que el crecimiento que lleve el bebé hasta sus dos primeros años de vida repercute hasta en la tercera generación que le siga.

Estas conclusiones se presentaron ayer por el profesor Reynaldo Martorell en el marco del XX Congreso Internacional de Nutrición que se celebra en Granada. El investigador desarrolló un estudio desde 2008 en Brasil, Guatemala, India, Filipinas y Sudáfrica. Con una muestra de más de 7.000 personas de las tres generaciones de las mismas familias, pudo observar cómo la altura de las abuelas -malnutridas en su mayoría, al tratarse de países en vías de desarrollo- repercutía en la salud de sus hijos y nietos. "La altura de las abuelas era un fuerte predictor de retraso en el desarrollo de sus hijos a los dos años de edad", explicó el profesor, quien aseguró que los resultados obtenidos "son sorprendentemente iguales" en todos los casos, pese a tratarse de países muy diferentes.

Martorell reiteró la importancia de los conocidos como "mil días", que se corresponden con los alrededor de 170 días de embarazo más los dos primeros años de vida. Si los bebés crecen de forma lineal durante este periodo, puede casi garantizarse que serán unos adultos sanos y, más a corto plazo, tendrán unos resultados escolares mejores. "Este periodo se asocia a indicadores que van a permitir que esa persona escape de la pobreza", aseguró el profesor.

Eso sí, si los dos primeros años de vida son esenciales, los que le siguen no lo son menos. Si los pequeños, una vez que pasan esa línea comienzan a ganar peso "de forma excesiva" incrementarán los factores de riesgo de padecer enfermedades como la diabetes y la obesidad.

Esta última fue una constante en la mañana de ayer. El profesor Bert Koletzko de la Universidad de Múnich (Alemania), aseguró que la lactancia materna puede ayudar a evitar la obesidad, por lo que en caso de tener que recurrir a leche de fórmula, aconsejó aquella "con menos contenido en proteínas". Según los datos que se derivan de un estudio entre EEUU, Europa y Australia que se alargará hasta 2017.

Si el primer estudioso defendió la importancia de los primeros días de vida de los pequeños e incluso del embarazo de las madres, este investigador añadió el periodo de antes quedarse encinta. De hecho, aconsejó que las mujeres muy delgadas deben engordar para tener un peso normal antes de concebir al bebé. Eso sí, esto no quiere decir que las mamás deban coger muchos kilos durante el embarazo. "Cuando estés embarazada, no comas por dos, piensa por dos", alegó el profesor, quien aseguró que las madres no deben comer demasiado porque pasarían grasa al nonato "pero no necesariamente nutrientes o vitaminas".

"Tenemos muchas oportunidades para evitar la obesidad", y éstas comienzan antes incluso de que el nuevo ser nazca. "Hay ensayos que demuestran que el control de la dieta de la embarazada y la actividad física reduce en un 30% el riesgo de que el bebe nazca con sobrepeso", explicó el profesor de la universidad alemana.

"La prevención de la obesidad debería incluir a bebés y niños, los hábitos alimenticios se establecen en los primeros años de vida y son difíciles de cambiar una vez que crecen", explicó.

jueves, 19 de septiembre de 2013

Arrestan en un bus del Cinturón al presunto autor de dos robos en Granada


Los agentes, al tener conocimiento de que el ladrón se había subido con una bicicleta de alta gama a un autobús, le esperaron en la parada principal de Atarfe y procedieron a detenerlo con la bicicleta que presuntamente había robado con anterioridad



La Guardia Civil de Pinos Puente ha detenido a un vecino de esta localidad de 35 años de edad, acusado de dos robos cometidos en Granada, en la calle Horno de Abad.
Lo curioso de la detención fue que los agentes, al tener conocimiento de que el ladrón se había subido con una bicicleta de alta gama a un autobús, le esperaron en la parada principal de Atarfe y procedieron a detenerlo con la bicicleta que presuntamente había robado con anterioridad, tal y como denunció su propietario.
El detenido cometió el primer robo en la calle Horno de Abad. La víctima fue una mujer responsable de una tienda de comestibles, a la que le sustrajo de su coche, una mochila y un bolso con 600 euros, fruto de la recaudación de la tienda, así como otros efectos de valor. El segundo lo llevó a cabo en la misma calle granadina, rompiendo los cepos de seguridad y anclajes de una bicicleta de alta gama, que se encontraba estacionada, y consiguiendo llevársela.
En Atarfe, el autobús permaneció parado unos momentos, mientras los agentes procedieron a la identificación y detención del ladrón, a la vez que recuperaban la bicicleta de alta gama, con la que al parecer el detenido iba a conseguir dinero vendiéndola a bajo precio al mejor postor, en el mercado negro. El detenido ya ha pasado a disposición judicial.

«Solo le pido a la vida volver a andar, disfrutar de mi familia y no quedarme peor»


El guardia civil arrollado por el vehículo de un delincuente el 13 de agosto tiene por delante un año para recuperar su movilidad, de momento ve el futuro con fe desde una silla de ruedas

«Solo le pido a la vida volver a andar, disfrutar de mi familia y no quedarme peor»
Gregorio López, el guardia civil arrollado. :: GONZÁLEZ MOLERO
Gregorio López es el guardia civil arrollado por el vehículo de un delincuente en Atarfe el pasado 13 de agosto. Después de 28 años lidiando con todo tipo de malhechores en la calle nunca pensó verse en una silla de ruedas por un acto de servicio, que en principio no parecía demasiado peligroso. Sin embargo, este hombre de carácter afable, bonachón y sencillo como él solo, se topó con un conocido quinqui al que había detenido en ocasiones anteriores y nunca imaginó que adoptara un comportamiento tan suicida como el mostrado aquella mañana del día 13 de agosto.
Este guardia civil acudió ayer a los juzgados de La Caleta para prestar declaración de nuevo sobre lo ocurrido aquella fatídica jornada. Veintitrés días después de pasar por la mesa de quirófano ha mejorado su movilidad de forma leve, pero los riesgos para su salud siguen siendo muy grandes. Le han fijado de la primera a la quinta vértebra con placas de titanio, aseguradas con diez tornillos. No puede doblar la cintura, ni la podrá doblar más y de momento, tampoco puede iniciar su rehabilitación. De momento, su vida se limita a efectuar pequeños movimientos sin brusquedades, porque aún tiene riesgo de ir a peor. «He estado a punto de quedarme tetrapléjico, de hecho aún tengo la incrustación de un hueso de la vértebra pinchado en la médula y si hago movimientos bruscos puedo quedarme en silla de ruedas. Ahora mismo el tratamiento durante el primer año me han dicho que sea muy lento, hasta tener una progresión de una vida medio normal. La verdad es que me han dicho que voy a estar mermado en mis facultades físicas de por vida, pero con el aliciente de que puedo caminar con limitaciones. Ahora mismo estoy con calmantes, en una silla de ruedas para poder desplazarme».
Profesión de riesgo
Estas son las consecuencias de una profesión de riesgo donde el salario nunca alcanza para saldar el peligro de estar en la calle lidiando día sí y al otro también con lo peor de cada casa. «Nosotros debemos estar siempre en el sitio, no puedes decir no voy allí porque me puede pasar algo. Tú eres un funcionario público, tienes que estar al servicio del ciudadano y con las consecuencias que ello conlleve. Hay que ser muy prudente, hoy en día hay mucha gente sin escrúpulos, vemos a diario en los medios de comunicación cómo llevarse a una persona por delante es fácil de ver un día tras otro. Yo mi consejo a cualquier Guardia Civil que empiece ahora es que sea muy profesional y ser consciente de que en tus ocho horas de servicio no estás exento de nada, por eso esta profesión tiene un componente vocacional muy alto. El peligro siempre está ahí en la calle».
El delincuente que arrolló a este guardia civil continúa en prisión. Cuando cometió el delito conducía un vehículo junto a su pareja sentimental y una hija menor de edad. No tenía puntos en el carné de conducir y estaba prófugo después de no regresar a prisión tras un permiso. Detrás de sus 24 años, hay un amplio historial delictivo.
Le dio consejos
«Yo lo conocía y le hemos dado muchos consejos para que dejara esa vida que llevaba. Es un delincuente que ha ido de menos a más. Si se dirige a mí, yo lo escucharé en su momento. No le guardo rencor, como ya dije antes. Demasiada desgracia tiene con el ritmo de vida que lleva y la calidad de vida que tiene». Las palabras de Gregorio son un fiel reflejo de la nobleza de este hombre quien trata de sacar lo mejor de esta pesadilla: «A la vida le doy gracias por cómo me he quedado. Podría estar tetrapléjico, aunque aún sigo con riesgo. Solo le pido a la vida que me deje tirar para adelante, volver a andar, ser feliz con mi familia, sacar mi casa adelante, me gustaría volver a trabajar, y que no se me complique más lo que tengo, que me quede como estoy».
Los médicos le han comunicado a este hombre la práctica imposibilidad de volver a la calle para efectuar el mismo trabajo de antes. «Podría estar como máximo una hora sentado en un coche». Le duele. Porque desde muy joven ha mamado este oficio por los cuatro costados y ahora le cuesta mucho trabajo pensar que no podrá volver otra vez a lidiar con los malhechores. «Yo tengo la ilusión de volver a la calle, pero me parece que será casi imposible», asegura.
Resulta complicado explicar cómo tras pasar por un trance de esta envergadura una persona puede tener la entereza de «no guardar rencor» a su verdugo, de «dar gracias por quedarme como estoy y no ir a peor» o el simple hecho de «desear volver a la calle para trabajar».
Sus compañeros de profesión desfilaron ayer por los juzgados para desearle suerte, para compartir unas palabras de ánimo y para mostrarle su apoyo. «Este accidente me ha tocado mi vida profesional y parte de la familiar, pero doy a gracias a Dios de que sigo funcionando para poder contarlo y sin perder la esperanza de que estos es una batalla que no está perdida».

martes, 17 de septiembre de 2013

La vuelta de las vacaciones aumenta el riesgo de padecer fatiga ocular


Los expertos explican cómo evitar la sequedad de los ojos y mantener una buena salud ocular en el trabajo



La vuelta de las vacaciones aumenta el riesgo de padecer fatiga ocular
Complementar la dieta con Omega 3 favorece la salud lagrimal y mantiene una función visual normal.
La fatiga ocular es habitual entre quienes pasan muchas horas cada día fijando la vista en un objeto como el ordenador o la pantalla del televisor, leen documentos con letra muy pequeña o con una mala iluminación, o bien como consecuencia de la exposición a aires acondicionados y a la contaminación atmosférica.
Por ello los expertos de la compañía médico farmacéutica Alcon ofrecen una serie de consejos para mantener de la mejor manera posible una correcta salud ocular en el trabajo y evitar ese riesgo incrementado tras las vacaciones de padecer la mencionada fatiga.
Recomendaciones
1. Realizar pausas periódicas para que los ojos reposen cuando se pasan muchas horas delante de la pantalla del ordenador o bien cuando se fija mucho la vista leyendo documentos. Se recomienda retirar la vista del ordenador, libro o televisor cada 20 minutos y enfocar durante 10 a 15 segundos un objeto que se encuentre alejado, seguidamente observar algo cercano durante otros 10 a 15 segundos.
2. Asegurar una buena iluminaci_n en la zona de trabajo: la iluminaci_n es esencial para evitar el estrés ocular, por ello es recomendable iluminar los espacios un 50% por debajo del nivel de luminosidad de la pantalla del ordenador y asegurarse de que la luz no refleja en la pantalla.
3. Sentarse adecuadamente frente al ordenador manteniendo una distancia y altura adecuadas (medio metro de la pantalla y a la altura de los ojos) así como utilizar medidas de protección como filtros de pantalla.
4. Practicar una higiene ocular apropiada: se pueden utilizar toallitas para limpiar los párpados o compresas templadas una o dos veces al día para aumentar la humedad en el área de los ojos.
5. El empleo de lágrima artificial puede contribuir a tratar los síntomas de la sequedad ocular.
6. El proceso normal de envejecimiento del ojo puede provocar déficit de defensas antioxidantes. Por ello, complementar la dieta con Omega 3 favorece la salud lagrimal y mantiene una función visual normal.
7. Seguir una dieta equilibrada y rica en vitaminas A, C y E, beneficiosas para la salud ocular.
8. Tomar antioxidantes como la luteína que desempeña una importante tarea en la protección de la visión gracias a su capacidad para actuar como filtro de luz contra algunos de los efectos nocivos de los rayos solares.
9. Beber 2 litros de agua al día para mantener una buena hidratación.
Para quienes usan lentillas
En el caso de los usarios que lleven lentillas, además de seguir los anteriores consejos, conviene saber que las últimas innovaciones tecnológicas en lentes de contacto liberan agentes humectantes en la superficie ocular que se activan en cada uno de los 14.000 parpadeos del día y que ayudan a estabilizar el lagrimal. Todo ello contribuye a mantener una correcta hidratación ocular y evita las consecuencias de la sequedad ocular.
Los expertos en contactología recomiendan el uso de lentes de contacto de reemplazo diario especialmente cuando el trabajo en la oficina requiere largas horas frente al ordenador o una exposición frecuente a los aires acondicionados. Este tipo de reemplazo permite estrenar una lente nueva y fresca cada día.
De entre las últimas innovaciones en el campo de las lentes de contacto diarias destacan las lentillas de con gradiente acuoso, diseñadas con un material cuyo contenido en agua en la superficie es superior al 80%, prácticamente igual que la superficie del ojo humano, que aumentan la comodidad y transmisibilidad de oxígeno y mantienen el 100% de la lubricidad en su superficie.

lunes, 16 de septiembre de 2013

La esperanza de vida mejora a nivel global pero crece la brecha social


La longevidad de las mujeres a partir de los 50 ha mejorado, pero la diferencia entre países ricos y pobres crece, y podría dispararse si no se toman medidas sanitarias.
Ramiro Navarro 
 
La prevención y los cambios en estilos de vida han permitido alargar la esperanza de vida.
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La esperanza de vida de las mujeres a partir de los 50 años ha mejorado, pero la brecha entre países ricos y pobres está creciendo y podría empeorar si no se mejoran el diagnóstico y tratamiento del cáncer y las enfermedades cardiovasculares, según un estudio de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Este informe, presentado este lunes, es uno de los primeros en analizar las causas de muerte de las mujeres, y en él se ha visto que en los países ricos las muertes por enfermedades no transmisibles se han reducido drásticamente en las últimas décadas, especialmente las relacionadas con el cáncer de estómago, colon, mama y cérvix.

Sin embargo, y aunque en los países de medianos y bajos ingresos las mujeres de más de 50 años también están viviendo más tiempo, las enfermedades crónicas como la diabetes están causando muertes más prematuras.

"Hemos visto que la mejora de la esperanza de vida es mucho más fuerte en los países ricos que en los de menos ingresos. La disparidad es cada vez mayor", ha reconocido John Beard, director del Departamento del Envejecimiento de este Organismo de Naciones Unidas. En las mujeres mayores de 50 años, las enfermedades no transmisibles, en especial el cáncer, las enfermedades del corazón y los derrames cerebrales, son las causas más comunes de muerte, independientemente del nivel de desarrollo económico del país en que vivan. Por ello, los ministros de salud de los 194 estados miembros de la OMS acordaron en mayo un plan de acción global para prevenir y controlar estas patologías.

En el caso de los países desarrollados, ya se ha mejorado el abordaje de las enfermedades cardiovasculares y el cáncer en mujeres, ofreciendo resultados tangibles, según el estudio de la OMS. De hecho, ya hay menos mujeres de más de 50 años en los países ricos que se mueren de enfermedades del corazón, derrames cerebrales y diabetes que hace 30 años, lo que contribuye a una mejor esperanza de vida. Una mujer mayor en Alemania, por ejemplo, puede esperar vivir hasta los 84 años de media, y en Japón a los 88 años, frente a los 73 en Sudáfrica y los 80 en México. "Eso es fruto de dos cosas, una mejor prevención, en particular en torno al control de la hipertensión y la detección de cáncer de cuello de útero; pero también un mejor tratamiento", dijo Beard. Sin embargo, en los países de bajos ingresos, especialmente en África, aunque se ofrecen servicios a la comunidad para el tratamiento de enfermedades como el sida o se ha mejorado la atención durante el embarazo y el parto, muchos carecen de servicios para detectar o tratar el cáncer de mama.

Además, en muchos países en desarrollo también hay un acceso muy limitado a medicamentos para la hipertensión, uno de los mayores factores de riesgo de muerte. "Y las mujeres con enfermedad cardiovascular y cáncer necesitan la misma atención crónica que necesitan las que tienen VHI/sida", ha concluido.

En 2004 un estudio a gran escala ya probó que las mujeres más pobres generalmente tienen más hijos que las mujeres con un mejor nivel económico, y los tienen a edades más tempranas. Las adolescentes más pobres (entre las edades de 15 y 19 años) tienen tres veces mayores probabilidades de dar a luz que las adolescentes de los niveles más ricos.Las mujeres pobres están en condiciones de desventaja en casi todos los factores que contribuyen al buen estado de salud, como la educación, el conocimiento de cuestiones de sanidad y nutrición, y el uso de los servicios sanitarios.

domingo, 15 de septiembre de 2013

La vuelta al cole, un buen momento para retomar los hábitos saludables


Una dieta equilibrada con frutas y lácteos, tomar agua como principal fuente de hidratación y enseñar el valor de la comida, son algunas recomendaciones de los expertos



La vuelta al cole, un buen momento para retomar los hábitos saludables
Lo recomendable es que el niño coma 5 veces al día.
Para evitar la obesidad y el cansancio en el niño, y potenciar el rendimiento académico en la escuela, es necesario seguir unas pautas básicas en su alimentación. El doctor Albert Lecube, coordinador del Grupo de Obesidad de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (GOSEEN), señala que “Hay que intentar volver de forma paulatina a la rutina, a los horarios fijos, y a respetar las 5 comidas diarias: el desayuno, el almuerzo a media mañana, la comida, la merienda y la cena. Y la alimentación ha de ser lo más nutritiva, saludable, rica y divertida posible, con el objetivo de evitar el cansancio y el desánimo de los pequeños”, explica el experto. Lecube da 10 consejos prácticos:
1. El desayuno debe considerarse como uno de los puntales alimentarios del día, y debería aportar entre el 20 y el 30% de la ingesta calórica diaria total.
2. La primera comida del día debe incluir lácteos, cereales y frutas, que aporten una buena cantidad de proteínas, hidratos de carbono, minerales, agua, vitaminas y fibras.
3. Evitar el consumo de bollería industrial, por ser una fuente de grasa, más perjudicial para la salud.
4. En la hora del recreo debemos proporcionar al niño un pequeño tentempié: fruta, lácteo o bocadillo pequeño. “Este almuerzo, permitirá al niño mantener su rendimiento físico e intelectual y llegar en perfectas condiciones a la hora de la comida”, asegura el doctor Lecube.
5. Disponer del menú escolar cuando el niño coma en el colegio y asegurarse que es equilibrado y variado en preparaciones y texturas, incluyendo legumbres, frutas, verduras y hortalizas, pescado y carne, priorizando la carne blanca frente a la carne roja.
6. La merienda, con un 15% del aporte energético diario, es un momento ideal para completar el aporte de frutas, cereales y lácteos que no ha podido administrase durante el resto del día.
7. La cena debe ser más ligera que la comida, pero sin descuidar la dieta equilibrada.
8. No contentarse con que el niño acabe el plato. Es más importante el contenido: que siempre incluya un mínimo de frutas y verduras, sin olvidar los productos lácteos, los hidratos de carbono y cierta dosis de proteínas de origen animal, preferiblemente pescado.
9. El agua debe ser la principal fuente de hidratación.
10. Enseñar a los niños a valorar la comida hecha en casa, incluso haciendo sus primeros pasos en la cocina.

sábado, 14 de septiembre de 2013

La mayoría de los adolescentes no son adictos a las tecnologías


Una tesis desmitifica la relación entre jóvenes y los ordenadores e internet, y aborda el papel de la familia en el uso abusivo de los adolescentes frente a la tecnología



La mayoría de los adolescentes no son adictos a las tecnologías
Los resultados de la investigación de Gloria Garrote, quien ha defendido su tesis doctoral sobre la utilización y abuso de tecnologías en personas de secundaria, en la Universidad de Burgos, arrojan que son pocos los adolescentes que tienen un uso de tecnologías “adictivo” y los que lo tienen, “son personas que presentan un perfil de vulnerabilidad psicológica que se caracteriza, entre otras variables, por una elevada impulsividad disfuncional, es decir, una respuesta rápida por parte de los adolescentes que les conduce a problemas”, explica la doctora Garrote.
La influencia de la familia
Así, a la hora de hablar de “adicción” se debe evaluar también “el contexto familiar, el trabajo se centra en analizar el papel de la familia como agente socializador primario, el papel de la escuela y otros arquetipos” para determinar si esa persona es susceptible al consumo abusivo. “Los estilos de crianza negligentes, las críticas excesivas o las continuas quejas hacia la conducta de los hijos se relacionan con un uso abusivo de tecnologías”, mantiene la doctora Garrote, investigadora del Departamento de Ciencias de la Educación de la Universidad de Burgos.
La tesis sostiene que los jóvenes que abusan más de los soportes electrónicos también consumen alcohol de forma excesiva, son desinhibidos (lo que se relaciona con una conducta impulsiva) y susceptibles al aburrimiento. “Existe un perfil de multiabuso, es decir, el que abusa de las tecnologías abusa de más de una cosa”, asegura la doctora Garrote. “La ignorancia de los padres es fundamental en una conducta de abuso”.
Otra parte de la investigación se centraba en determinar si el uso de tecnologías repercute en el rendimiento escolar. Entre 10 y 20% de los alumnos que participaron en el estudio señalan que el uso de las nuevas tecnologías “repercute negativamente en sus estudios”.

martes, 10 de septiembre de 2013

Se siente un terremoto de 1.8 de magnitud en Santa Cruz del Comercio


En menos de 24 horas se han producido cinco seísmos en la provincia de Granada

IDEAL GRANADA

Un terremoto de 1,8 grados de magnitud, de tipo 4, y a nueve kilómetros de profundidad, tuvo lugar este martes en Granada a las 08:24 horas de la mañana, con epicentro en Santa Cruz del Comercio. El seísmo fue sentido por numerosos habitantes de diversas zonas del extrarradio y periferia del municipio. En apenas dos días, la provincia se ha alterado por cinco movimientos de este tipo, todos menores.
Según la información registrada por el Servicio de Información Sísmica del Instituto Geográfico Nacional, del Ministerio de Fomento, tuvo lugar en la latitud 37.0507 y en la longitud, -4.0272. Se da la circunstancia de que el lunes, en el mismo municipio de Santa Cruz del Comercio, también se produjo un terremoto de 1.7 de magnitud; al igual que un segundo, a las 08:50 horas aproximadamente, de igual magnitud.
Al noroeste del término municipal de Arenas del Rey, a las 05:58 horas, fue sentido otro seísmos, de 1.5 de magnitud; y también el mismo día, en termino de La Calahorra, un cuarto terremoto de 1.6 de magnitud, y de once kilómetros de profundidad, fue sentido a las 09:39 horas.

El agua en los momentos árabes


Jueves 12 de Septiembre de 2013 a las 20:30 h

El Viajero


Sábado 05 de Octubre de 2013

sábado, 7 de septiembre de 2013

Terremoto en Atarfe

Un terremoto de 1,3 grados de magnitud, de tipo4 intencidad 3, tuvo lugar este sabado enAtarfe Granada a las 18:33 horas de la tarde del sabado, con epicentro en atarfe. El seísmo fue sentido por numerosos habitantes de diversas zonas del extrarradio y periferia del municipio.

  Foto Detalle

Romería 2013


Sábado 14 de Septiembre de 2013

jueves, 5 de septiembre de 2013

El electrocardiograma quiere ser la contraseña definitiva

Bionym presenta una pulsera que registra el patrón de pulsaciones e impulsos eléctricos cardiacos del usuario para identificarlo ante toda clase de dispositivos



El electrocardiograma quiere ser la contraseña definitiva
La identificación por electrocardiograma sería única, segura y constante. Fotolia
Ni huellas dactilares, ni pupila, ni el rostro. La startup estadounidense Bionym cree que el identificador biométrico definitivo será el electrocardiograma. Porque es único, y realmente intransferible. Y ya han lanzado un dispositivo que lo analiza, lo caracteriza, e identifica a cada usuario sin ambigüedades.
«No son mejores que cualquier contraseña normal», ha explicado el fundador de la compañía a la web especializada The Verge. «Tu cara, tu iris. Son características físicas que se pueden robar, que vas dejando todo el rato por ahí».
Su idea es sustituir tanto las contraseñas como los identificadores biométricos convencionales por un dispositivo que, a través de un electrocardiograma, es capaz de identificar a cada usuario. Para eso identifica, más que el pulso, los impulsos eléctricos que hacen funcionar el corazón.
Para poner a prueba su idea han lanzado una pulsera, Nymi, que registra el electrocardiograma y es capaz de conectarse con toda clase de dispositivos para contrastar la identidad del usuario. Con ella puesta, aseguran, la identificación no solo es segura, sino constante. Un usuario podría dejar su ordenador un minuto y que nadie pudiera usarlo hasta que él vuelva.
Nymi –si se hace popular– pretende sustituir al resto de identificadores. Las contraseñas, las llaves del coche, las llaves de casa, el pasaporte y el resto de cosas que sirven para proteger la privacidad de los usuarios o identificarlos de manera inequívoca. La pulsera, que ya se puede pedir por 79 dólares en su página web, funciona mientras se lleva puesta. Para activarla solo hay que ponerla sobre una muñeca y tocar un pulsador metálico con la otra mano. Eso cierra el circuito y permite registrar la actividad cardiaca. A partir de ahí, no hace falta recordar más claves, ni llevar otros dispositivos.
La principal ventaja de esta tecnología es que, literalmente, no se puede robar. La huella cardiaca de una persona no cambia –salvo enfermedad– ni siquiera según su nivel de actividad.

miércoles, 4 de septiembre de 2013

Camuflaje electrónico para teléfonos móviles


Presentan una funda para ‘smartphones’ que bloquea las señales electromagnéticas e impide que se pueda rastrear. También hace que pierda la cobertura



Camuflaje electrónico para teléfonos móviles
OFF Pocket crea una jaula de Faraday que impide las comunicaciones del teléfono móvil
Los documentos filtrados por Edward Snowden sobre el alcance del espionaje electrónico de la Agencia Nacional de Seguridad estadounidense (NSA) aseguran que ésta puede rastrear teléfonos móviles incluso cuando están apagados. Para evitarlo, al menos hasta ahora, había que quitarles la batería. Pero un equipo de diseñadores quiere lanzar al mercado una funda que bloquea las señales electromagnéticas y, afirman, camufla los ‘smartphones’ hasta hacerlos indetectables. Eso sí, a costa de perder la cobertura.
OFF Pocket es una funda con exterior impermeable y un interior metálico, capaz de bloquear las ondas de radio con las que se comunican los teléfonos. Tanto las de la red móvil, como las de internet inalámbrico (wifi), e incluso las de GPS. Las que entran y las que salen. «Es una barrera física entre tu teléfono y el mundo exterior», aseguran sus creadores. Tiene dos objetivos: evitar su rastreo, y fomentar que sus usuarios «se tomen descansos de su teléfono».
Esta funda forma parte de un proyecto más amplio que combina tecnología, arte y moda. Adam Harvey, su creador junto a Johanna Bloomfield, también está implicado en el desarrollo de ropa antidrones a la que denomina ‘Stealth Wear’. Prendas que ocultan la huella térmica de sus usuarios para evitar su localización por parte de aeronaves militares no tripuladas. «Stealth Wear sigue explorando la estética de la privacidad y la capacidad de la moda para enfrentarse a la vigilancia de las autoridades», explica en su página web.
En su búsqueda de la privacidad, Harvey también ha desarrollado otros prototipos como ‘Camoflash’, un dispositivo que protege la intimidad de los famosos. Cuando un paparazzi intenta tomar una foto, un flash se dispara y la estropea. Incluso ha diseñado adornos para la cara que impiden su identificación a sistemas digitales de reconocimiento facial.
OFF Pocket es el primero de estos sistemas que va más allá del concepto y el experimento. Harvey y Blomsfield lo han lanzado al público a través de la plataforma de crowdfunding Kickstarter, y han conseguido 668 apoyos y más de 56.000 dólares. En pocos meses, aseguran, también se podrá adquirir a través de su página web. Aún no se sabe el precio final, pero durante la campaña de financiación colaborativa hacía falta apoyar el proyecto con al menos 85 dólares para conseguirla.
La mayoría de teléfonos móviles ya cuenta con un sistema, el ‘modo avión’, que desactiva todas las antenas del teléfono. En un sentido práctico el resultado debería ser el mismo. «Desde el punto de vista de la seguridad la diferencia es evidente. OFF Pocket ofrece una barrera física entre tu teléfono y el mundo exterior, mientras que el ‘modo avión’ depende del software del teléfono. Depender del software nunca será tan seguro como hacerlo en una barrera física», explican en la web de su campaña. «Desde el punto de vista de la usabilidad la diferencia es más sutil», aclara Harvey. «Usar el ‘modo avión’ requiere que uses el teléfono. Esto aumenta las posibilidades de que utilices alguna aplicación por el camino. OFF Pocket hace que apagar tus señales sea más fácil y tenga menos distracciones. Además, si cambias de teléfono o de sistema operativo, seguirá funcionando igual».

martes, 3 de septiembre de 2013

Cabezas libres de piojos


Contra las creencias que lo relacionan con la falta de higiene, estos molestos parásitos pueden infectar a personas de todas las edades sin importar cuan limpio esté el cabello. Una experta da diez consejos para prevenir y combatirlos



Cabezas libres de piojos
Si hay picor se debe revisar concienzudamente el pelo.
El picor de cabeza, o prurito del cuero cabelludo, es el principal síntoma de que la cabeza se ha infestado de piojos. “Si notamos picores, lo primero es revisar el pelo con detalle”, recomienda la doctora Aurora Garre, asesora de Cinfa . “Nadie está a salvo de los piojos. Si bien se dan más casos en menores de entre 3 y 11 años, pueden infectar a personas de todas las edades, independientemente de que estas tengan el pelo corto o largo, rizado o liso… y por muy limpio y cuidado que lo lleven. Estos insectos prefieren el pelo limpio y sobreviven en el agua, así que, por mucho que nos lavemos el pelo, no los prevenimos ni conseguimos ahogarlos”.
La doctora Garre hace una lista de diez consejos para prevenir y combatir los piojos:
1. Utilizar repelentes de piojos para mantenerlos a distancia
Existen productos repelentes específicos que podemos usar para evitar la infestación por piojos. Sin embargo, no hay que confundir repelentes específicos con un pediculicida (exterminador de piojos). Los segundos no tienen efectos preventivos y, usado de este modo, podría terminar generando resistencias.
2. No compartir prendas que tengan contacto con el pelo
Los piojos no vuelan ni saltan, tan solo caminan. Al evitar el contacto directo entre cabezas y no se comparten peines, diademas, gorros, bufandas se previene el contagio.
3. Revisar el cabello de toda la familia
Si se detectan piojos en el colegio o la familia, o se percibe picor en el cuero cabelludo, es muy importante revisar con detalle el pelo de todos los miembros de la familia. En periodo escolar, se recomienda supervisar a los niños todas las semanas.
4. La lendrera, amiga inseparable
Es un peine de púas metálicas muy juntas, con el que se peina cada mechón. Al hacerlo uno por uno, se arrastran liendres o piojos. “Para hacerlo todavía más fácil, se recomienda humedecer el cabello, ya que en este entorno los piojos se mueven más lentamente, y colocar un paño blanco sobre los hombros del niño, para poder ver los piojos cuando caigan. En el caso de pelos rizados, también es útil un tratamiento acondicionador o una mascarilla que nos facilite la tarea”, dice la doctora Garro. Luego, aplicar un tratamiento pediculicida.
5. Que no quede ni una liendre
Además de los piojos, también hay que eliminar sus huevos o liendres, ya que de lo contrario, al cabo de unos días eclosionan. Podemos encontrarlos sobre todo en la zona del flequillo, tras las orejas y en la nuca, ya que en estas áreas más cálidas es donde más se desarrollan.
6. Consultar con el farmacéutico
En caso de encontrar piojos, debemos consultar al farmacéutico el tratamiento más adecuado para eliminarlos. Existen champús, lociones o espumas pediculicidas.
7. Aplicar el tratamiento sobre el cabello seco
Puesto que el agua podría diluir su eficacia, los tratamientos deben aplicarse en seco, masajeando la zona ligeramente, y de acuerdo a las instrucciones indicadas por el fabricante y el farmacéutico.
8. Nada de secadores de aire caliente
Tras aplicar tratamientos pediculicidas, no deben utilizarse secadores de pelo de aire caliente, ya que el calor inactiva el efecto insecticida residual.
9. Lavar las prendas a más de 60ºC
La ropa, sábanas y toallas de las personas infestadas deberán lavarse a temperatura superior a 60ºC y planchar bien las costuras, ya que los piojos no resisten el calor. Los peines y artículos de pelo pueden limpiarse con un pediculicida.
10. Aislar y aspirar
Los objetos que no puedan lavarse (por ejemplo, los peluches) deben introducirse en una bolsa cerrada durante tres días: puesto que los piojos se alimentan cada 4-6 horas de la sangre del huésped, no pueden vivir tanto tiempo aislados y morirán. Posteriormente, conviene aspirar estos objetos, así como los sofás, asientos y colchones.

Septiembre llega con su síndrome postvacacional


Numerosos comercios y trabajadores vuelven a la actividad tras las vacaciones de verano



Empieza septiembre y con él vuelve la actividad en Granada. Durante el verano, y sobretodo en el mes de agosto, la ciudad queda desierta y la mayoría de los comercios, empresas y organismos se encuentran cerrados o bajo servicios mínimos debido a las vacaciones. Sin embargo, ya se puede apreciar un mayor movimiento y una mayor afluencia de gente en las calles granadinas. Además, los exámenes universatarios de septiembre también han traído de vuelta a los estudiantes originales de otras provincias.
Desajustes en los hábitos
La vuelta al trabajo en estas fechas puede provocar una serie de consecuencias negativas en los trabajadores. Es lo que se conoce como síndrome postvacacional, que se produce al pasar del período de vacaciones, en las que se desconecta de la actividad laboral, al regreso a la rutina dle trabajo.
Normalmente se necesita un pequeño espacio de tiempo para superar este cambio tan brusco. Cristobal Rozua, psicólogo de Granada Psicólogos, ha explicado a IDEAL los efectos de este síndrome: "Aunque la gente no suele acudir a consulta se producen pequeños cambios de sueño. También se dan desajustes que en la misma semana de incorporación al trabajo suelen remitir. Otras veces, si tenían problemas antes de vacaciones, en septiembre se suelen acentuar y se incrementa el número de visitas. La actitud es un elemento fundamental en este tema", asegura Rozua.
María, propietaria de la Biblioteca Cultural, reconoce que le cuesta volver al trabajo: “Soy de un pueblo de León y estaba muy agusto pero no me quejo porque me gusta mucho Granada".
Por otra parte, Nicolás, empleado de una panadería, afirma que ve ahora más movimiento y que “la gente acaba haciéndose al cuerpo”.
Tener trabajo es un lujo
No todos tienen el síndrome postvacacional. Mucha gente vuelve al trabajo consciente de que en los tiempos que atravesamos de crisis económica y tasas paro altas, es un privilegio tener trabajo. Así lo confirma Daniel Morán, empleado del Servicio de Alumnos de la UGR: "Se coge con alegría, en comparación con la gente que no tiene trabajo no podemos quejarnos. Después de un mes de vacaciones, estamos en la gloria", afirma.
Pese a que el síndrome postvacacional está presente en todos los trabajadores de la ciudad, en mayor o menor medida, la situación laboral tan delicada que estamos atravesando hace que la mayoría de los trabajadores vuelvan a su actividad agradecidos por tener la posibilidad de cubrir sus gastos, sabiendo que hay numerosas personas que no tienen la suerte de estar en su situación.

lunes, 2 de septiembre de 2013

El Gobierno andaluz recuerda que el peligro por incendios forestales es alto hasta el 15 de octubre

Las lluvias previstas en la comunidad no permiten todavía la recuperación de la vegetación, por lo que hay que mantener las precauciones


La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, a través del dispositivo para la prevención y extinción de incendios forestales en Andalucía, el plan Infoca, ha recordado que, pese a los episodios de lluvias registrados recientemente, éstas no son suficientes para recuperar el estrés hídrico que padece la vegetación en este período del verano. Por ello, hace un llamamiento a la población para recordar que se deben mantener las precauciones por el peligro de incendios forestales, que es alto hasta el 15 de octubre.
Precisamente, entre el 1 de junio y el 15 de octubre, época de peligro alto de incendios en Andalucía, se encuentran en vigor una serie de restricciones de uso del fuego encaminadas a evitar la proliferación de incendios derivados de actitudes negligentes. Por ello, se prohíbe en este período la realización de barbacoas, además de las quemas agrícolas y el paso de vehículos a motor en zonas forestales y zonas de influencia forestal.
Al mismo tiempo, el Infoca recuerda también que pueden ser causantes de incendios actitudes como arrojar basuras o vidrios, tirar colillas o realizar acampadas en zonas no autorizadas para ello, por lo que solicita a los andaluces que sean respetuosos con el medio ambiente y no fomenten estas actuaciones negligentes. Por otra parte, el uso de maquinaria como desbrozadoras o radiales, así como la actividad con materiales pirotécnicos o elementos lúdicos, como los farolillos voladores, también pueden ser elementos que produzcan incendios, por lo que hay que extremar las precauciones en su uso.
En el caso de las áreas recreativas, en las que aumentan las visitas en estas fechas dado que las temperaturas son más benignas, se recuerda igualmente que aun estando habilitadas en el monte también está en vigor la prohibición de encender fuego y el uso de barbacoas hasta el 15 de octubre. El Infoca hace hincapié en la importancia de que la población evite utilizar aquellas áreas precintadas.
Por ello, desde el dispositivo Infoca se recuerda que todos los ciudadanos pueden aportar su grano de arena en la lucha contra los incendios en Andalucía. Así, ante cualquier actitud sospechosa en el monte, se recomienda la denuncia inmediata ante las autoridades, ya sea Guardia Civil o Policía Autonómica. Igualmente, se solicita que ante cualquier atisbo de humo, se comunique a través del Teléfono Único de Emergencias 112 para poder movilizar automáticamente al dispositivo Infoca ante estos avisos.

domingo, 1 de septiembre de 2013

Practicar ejercicio desde pequeños protege el corazón


Los factores de riesgo para el desarrollo de la enfermedad cardiovascular son entre 2,5 y 5 veces superior en los varones y hasta 7 en las niñas con menores niveles de actividad, según un estudio de Universidad de Zaragoza



Practicar ejercicio desde pequeños protege el corazón
Niños realizando deporte. Foto: Luis Angel Gomez.
La prevención a las enfermedades cardiovasculares empieza a edades tempranas. Un estudio de la Universidad de Zaragoza asegura que los niños menores de 9 años deben hacer ejercicio físico cada día para disminuir los riesgos de sufrir algún trastorno al corazón.
Realizado por el grupo internacional de investigación Growth, Exercise, Nutrition and Development (GENUD), de gran prestigio en la especialidad de Nutrición y Obesidad Infantil, el estudio midió de forma objetiva la actividad física de los niños y los relacionó con factores de riesgo cardiovascular. En más de 3.000 infantes de edades comprendidas entre 2 y 9 años, se evaluó la tensión arterial sistólica, triglicéridos totales, la ratio colesterol total/colesterol HDL, resistencia a la insulina, grasa corporal y capacidad aeróbica, para poder hacer recomendaciones teniendo en cuenta el sexo.
Cantidad de horas de actividad física diaria recomendada
El resultado del estudio, dirigido por el investigador David Jiménez-Pavón, del grupo GENUD de la Universidad de Zaragoza, recomienda “entre 60 y 85 minutos al día de actividad física entre moderada y vigorosa, incluyendo en este tiempo al menos 20 minutos de ejercicio vigoroso”, debido a que “el riesgo para el desarrollo de la enfermedad cardiovascular son entre 2,5 y 5 veces superior en los varones y hasta 7 en las niñas con menores niveles de actividad”.
Sobre todo a partir de los 6 años se hizo evidente que el ejercicio físico contribuía al bienestar cardiaco. Mientras que en menores de esa edad, la riesgo de los niños inactivos aumentaba 2,5 veces con relación a los que hacían ejercicios, a partir de los 6 años podía incluso quintuplicarse en los niños y hasta 7 veces más en el caso de las niñas menos activas.
Publicado en la revista científica BMC Medicine, la investigación forma parte de uno mayor, llamado Idefics, en donde se incluye los datos de más de 16.000 infantes y que ha demostrado que “dormir menos de nueve horas diarias aumenta el riesgo de sobrepeso y obesidad infantil, que las tasas de obesidad infantil en Italia, España y Chipre superan a las del norte y que los niños españoles prefieren alimentos perjudiciales, como los que contienen más sal, azúcar, grasa e incluso “umami”, un potenciador del sabor de los alimentos.