Obtienen microalgas mejoradas para su uso en dietética y cosmética
IDEAL
Investigadores del laboratorio de Bioquímica del departamento de Química y Ciencia de Materiales de la Universidad de Huelva desarrollan un proyecto para obtener microalgas funcionales con alto contenido en carotenoides, unas sustancias beneficiosas para el organismo utilizadas en dietética, cosmética o alimentación acuícola.
Andalucía Innova ha explicado a través de un comunicado que estos expertos persiguen conseguir nuevas estirpes capaces de sintetizar nuevos carotenoides o mayor cantidad de los que ya producían. La iniciativa supone un proyecto de excelencia que la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa de la Junta de Andalucía, incentivado con 242.728 euros en la convocatoria 2009.
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